单室内抽真空包装机的抽气时间和真空度设定需要综合考虑多个因素,以下是一些基本的设定方法和要点:
- 产品特性:不同产品对抽气时间有不同要求。例如,质地疏松、含气量大的产品,如面包、棉花等,需要较长的抽气时间才能将空气充分抽出;而质地紧密、含气量少的产品,如金属制品、玻璃制品等,抽气时间则可以相对较短。一般来说,对于普通食品,抽气时间可能在 15 - 30 秒左右;对于一些含气较多的膨化食品,抽气时间可能需要 30 - 60 秒甚至更长。
- 包装袋尺寸:包装袋的大小和容积决定了需要抽出的空气量。较大的包装袋需要更长的抽气时间来达到相同的真空度。例如,包装尺寸为 20cm×30cm 的包装袋,抽气时间可能在 20 - 30 秒;而对于 50cm×80cm 的大包装袋,抽气时间可能要延长至 40 - 60 秒。
- 真空泵性能:真空泵的抽气速度是影响抽气时间的重要因素。抽气速度快的真空泵能够在较短时间内抽出相同体积的空气。如果设备配备的是高性能、大抽气速度的真空泵,抽气时间可以适当缩短;反之,则需要延长抽气时间。例如,一台抽气速度为 40m³/h 的真空泵,对于一般规格的包装袋,抽气时间可能在 20 - 30 秒;而抽气速度为 20m³/h 的真空泵,抽气时间可能需要 30 - 40 秒。
- 产品需求:不同产品对真空度的要求差异很大。一些对氧气敏感、易氧化的食品,如肉类、海鲜、茶叶等,通常需要较高的真空度,一般在 -0.08MPa 至 -0.1MPa 之间,以延长保质期;而对于一些不怕氧化但需要防潮、防虫的产品,如干货、谷物等,真空度要求相对较低,可能在 -0.06MPa 至 -0.08MPa 之间即可。对于电子元器件等产品,为了防止静电和氧化,也需要较高的真空度,通常在 -0.09MPa 至 -0.1MPa 左右。
- 包装材料:包装袋的材质和厚度会影响真空度的保持。一些质地较软、透气性较好的包装袋,难以达到和保持较高的真空度;而质地坚硬、密封性好的复合包装袋则更容易达到并维持较高的真空度。例如,使用普通塑料薄膜袋包装时,真空度可能设定在 -0.06MPa 至 -0.08MPa;而使用铝箔复合袋时,可以将真空度设定在 -0.08MPa 至 -0.1MPa。
- 储存和运输条件:如果产品在储存和运输过程中会遇到高温、高压等环境,为了防止包装袋破裂或产品变质,需要根据实际情况调整真空度。在高温环境下,包装袋内的气体膨胀压力增大,此时应适当降低真空度,以避免包装袋破裂;在高压环境中,如高空运输,外界压力降低,包装袋内的真空度相对增大,也需要合理调整真空度设定,一般可将真空度控制在 -0.06MPa 至 -0.08MPa 之间,以确保包装的安全性和稳定性。
在实际设定时,需要通过多次试验来确定最佳的抽气时间和真空度组合,以达到理想的包装效果,同时兼顾包装效率和设备损耗

















